Carbone Locanda e Pasticceria

In der Locanda Carbone sorgt Vollblutitaliener Antonio Carbone seit bald 30 Jahren für echtes italienisches Ambiente. Er ist Koch und Gastgeber zugleich und weit über die Dorfgrenzen hinaus bekannt für seine mediterranen, frisch zubereiteten Spezialitäten, für starken Espresso und feinsten Vino Rosso.

Antonio liebt es, traditionelle - zum Teil schon fast vergessene - Speisen aus Italien für Sie zuzubereiten, überrascht aber auch gerne mit neuen kulinarischen Kreationen.

In seiner Küche verwendet er ausschliesslich frische, hochwertige Zutaten und Kräuter.
Besuchen Sie uns und geniessen Sie ...!